Przygotowywanie posiłków w ciepłe dni rządzi się swoimi prawami. Dziś polecam Ci szybką przekąskę do zrobienia w dosłownie 3 minuty, która (schłodzona) będzie źródłem orzeźwienia. A przy okazji odżywi każdą komórkę Twojego ciała 🤩 Lubię takie proste, kilkuskładnikowe, zbilansowane opcje!
PS pamiętaj, że propozycje na inne posiłki z wyliczonym makro znajdziesz w zakładce PRZEPISY – częstuj się śmiało!
Składniki
Zamienniki
| 200 g arbuza (1/2 plastra) | – |
| 5 g pestek dyni (1 łyżeczka) | orzechy, nasiona, pestki |
| 60 g mozzarelli light (1/2 kulki) | – |
| 3 ml oliwy (1/2 łyżeczki) | dowolny olej tłoczony na zimno |
Arbuza i mozzarellę pokrój w kostkę. Podawaj razem (np. w formie koreczków lub po prostu na talerzu jak caprese 🙂 ), przyprawione pieprzem (najlepiej świeżo mielonym). Posyp pestkami dyni i skrop oliwą. Opcjonalnie dodaj listki mięty lub bazylii.
Białka → źródłem białek w tym posiłku są: mozzarella light
Tłuszcze → źródłem tłuszczów w tym posiłku są: oliwa, pestki dyni
Węglowodany → źródłem węglowodanów w tym posiłku są: arbuz
Błonnik → źródłem błonnika w tym posiłku są: pestki dyni
NKT → źródłem NKT w tym posiłku są: mozzarella light, oliwa
MAKROSKŁADNIKI
| Energia | 222 kcal |
| Białka | 14 g |
| Tłuszcze | 11 g |
| Węglowodany | 19 g |
| Błonnik | 2 g |
| NKT | ~3 g |