Deser z puddingiem proteinowym i owocami

Szara miska, a w niej puddingt proteinowy wymieszany z serkiem wiejskim. Na wierzchu ułożone pokrojone jabłko i brzoskwinia, posypane sezamem i orzeszkami ziemnymi.

Na polskim rynku pojawiło się wiele nowych produktów oznakowanych jako wysokobiałkowe (proteinowe). To dobra wiadomość, ponieważ białko jest jednym z najważniejszych składników odżywczych. Jest jednak jeden mały problem – wiele z tych produktów jest słodzonych sukralozą, najmniej przebadanym słodzikiem. Podchodzę do niej sceptycznie, zwłaszcza że istnieją pewne przesłanki…